KUHINJA.COM | Kako v minuti olupiti kuhan krompir brez opečenih prstov ...
|
|
81 ogledov
|
|
|
Torek, 04.November 2025 ob 0:15:43
|
 |
Ko pripravljamo krompirjevo solato, pražen krompir ali slastne slivove cmoke, pogosto najprej krompir skuhamo v olupku. A potem pride tisti manj zabavni del – lupljenje vročega krompirja. Prsti pečejo, lupina se noče lepo ločiti, na koncu pa imamo več packanja kot veselja.
Na srečo obstaja trik, s katerim lahko kuhan krompir olupite neverjetno hitro – v samo nekaj sekundah in brez opeklin.
Kako deluje trik?
- Pred kuhanjem krompir na sredini rahlo zarežite – naredite tanko črto okoli sredine gomolja (kot pas).
- Krompir skuhajte kot običajno.
- Ko je kuhan, ga 10–15 sekund prelijte z zelo mrzlo vodo ali ga potopite v skledo ledu.
Po tem kratkem šoku lupina preprosto zdrsne dol sama, brez napora. Olupite ga lahko dobesedno z dvema prstoma.
Zakaj trik deluje?
Toplota razširi krompir in olupek, mrzla voda pa povzroči takojšnje krčenje. Ta temperaturna razlika povzroči, da se olupek loči od mesa krompirja.
Nasvet
Ta metoda deluje najbolje pri:
- mladih krompirjih,
- krompirju srednje velikosti,
- receptih, kjer potrebujete krompir hitro iz olupka.
Z enim preprostim trikom boste krompir olupili hitreje, čisteje in brez opečenih prstov – ostal pa vam bo čas še za kavico, medtem ko se krompir hladi.
|
| Zadnji poseg: Torek, 04.November 2025 ob 0:30:39 |
|
Podobni videi ...
KUHAJMO.COM VIDEO | Kako v minuti olupiti kuhan krompir brez opečenih prstov ...
10-minutna torta, ki je osvojila svet (336)
Ali peki papir že vse življenje uporabljamo napačno? (342)
Bananina sladica (234)
Beljakovinska majoneza brez maščob (464)
Božanska zdrava sladica (343)
Božanska čokoladna torta z orehi (196)
Cheesecake brez peke (259)
Cimetov kruh (328)
Dietna skutina tortica (571)
Dimljen losos s kremnim nadevom v plasteh tortilj (187)
Domača pica, kot smo jo jedli včasih (285)
Dubajska čokoladna pita (450)
Eksotični suši (547)
Enostaven tiramisu v 10 minutah (116)
Goveja enolončnica (522)
Grški pita kruh (398)
Hiter in enostaven cheesecake v mikrovalovni pečici (124)
Hitra jabolčna pita Hurricane (358)
Hitra pica brez vzhajanja (211)
Hitra čokoladna torta (115)
Hitro in sočno pecivo z orehi - Ponaredek baklave (339)
Hitro in zelo okusno pecivo z jabolki (261)
Hitro pecivo z jabolki in cimetom (337)
Hitro pripravljena čokoladna torta brez peke (136)
Jabolčna pita na hitro (489)
Jabolčni kolač s cimetom (483)
Jabolčno pecivo, pripravljeno v hipu (454)
Jabolčno-vanilijeva torta (299)
Jagodna rolada ki vedno hitro zmanjka (369)
Jagodni tiramisu (333)
Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči (305)
Japonska skutina torta iz samo treh sestavin (270)
Jesenska bučna rolada (441)
Jesenska sladica v kozarcu: vanilijeva krema, hruške, dro (596)
Jogurtova torta, pripravljena v le nekaj minutah (364)
Jogurtove kocke z jagodami (292)
Jogurtove kocke z jagodami (božanske) (208)
Kako narediti najboljši RIZI - BIZI • ReciPeci Sandra G (458)
Kako odmeriti pravo količino špagetov: trik je navdušil (206)
Kako prepoznati zrel mango in ga pravilno ter hitro olupit (127)
Kako pripraviti popolno paradižnikovo omako? Skrivnost je (79)
Kako v minuti olupiti kuhan krompir brez opečenih prstov (82)
Kandirana limonina lupinica (518)
Karamelizirana čebula (441)
Kitajski rezanci s piščancem (143)
Kokosovo pecivo za vsakdan (490)
Kolač z jagodami in kremnim sirom (242)
Korenčkov kolač (brez moke, sladkorja in jajc) (147)
Krompirjeve super hrustljave kocke (307)
Kuhinjski pripomoček, ki je presenetljivo vsestranski (243)
NOVO DODANI VIDEI:
Video Komentarji 0
Trenutno ni komentarjev na ta video....
Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|

81 branj, tiskanj, Odzivi: 0 |
|
|