KUHINJA.COM | Kolač z jagodami in kremnim sirom ...
|
|
241 ogledov
|
|
|
Petek, 31.Oktober 2025 ob 19:23:33
| 
 |
|
Ta sočen kolač združuje rahlo vaniljevo testo z jagodami in svežo, rahlo kremo iz smetane in skute. Popolna izbira za tople dni, rojstnodnevna praznovanja ali preprosto za sladkanje v dobri družbi.
|
|
Sestavine
Za biskvit:
130 g moke
120 g masla (sobne temperature)
90 g sladkorja
2 jajci
1 čajna žlička vanilije
1 čajna žlička pecilnega praška
Ščepec soli
100 g svežih jagod
Za kremo:
200 ml sladke smetane (33–35 %)
150 g mehke skute (9–25 % maščobe)
35 g sladkorja v prahu
1 čajna žlička vanilije
Jagode za okras
Postopek
Priprava biskvita:
Maslo sobne temperature stepite s sladkorjem do rahle, penaste mase. Dodajte vanilijo, nato eno po eno jajci in vse skupaj ponovno stepite.
Dodatek suhih sestavin:
Vmešajte moko, pecilni prašek in ščepec soli ter premešajte, da dobite gladko testo.
Priprava pekača:
Pekač namažite z maslom in dno obložite s papirjem za peko. Jagode prerežite na polovice.
Peka:
Testo vlijte v pekač in ga zgladite z lopatko. Na vrh enakomerno razporedite jagode, s prerezano stranjo navzdol. Pecite 25–30 minut v pečici, ogreti na 170 °C, dokler ni zlato zapečeno in pečeno do sredine.
Hlajenje:
Kolač ohladite na rešetki, nato ga vzemite iz pekača.
Priprava kreme:
Smetano stepite s sladkorjem v prahu do čvrstih vrhov.
Dodajte skuto in vanilijo ter nežno, a temeljito premešajte, da dobite gladko, zračno kremo.
Sestavljanje kolača:
Ohlajen biskvit premažite s kremo in po vrhu okrasite s svežimi jagodami.
|
| Zadnji poseg: Petek, 31.Oktober 2025 ob 19:32:57 |
|
Podobni videi ...
KUHAJMO.COM VIDEO | Kolač z jagodami in kremnim sirom ...
 10-minutna torta, ki je osvojila svet (336)
Ali peki papir že vse življenje uporabljamo napačno? (341)
Bananina sladica (234)
Beljakovinska majoneza brez maščob (464)
Božanska zdrava sladica (343)
Božanska čokoladna torta z orehi (195)
Cheesecake brez peke (257)
Cimetov kruh (328)
Dietna skutina tortica (571)
Dimljen losos s kremnim nadevom v plasteh tortilj (186)
Domača pica, kot smo jo jedli včasih (285)
Dubajska čokoladna pita (450)
Eksotični suši (547)
Enostaven tiramisu v 10 minutah (115)
Goveja enolončnica (522)
Grški pita kruh (397)
Hiter in enostaven cheesecake v mikrovalovni pečici (124)
Hitra jabolčna pita Hurricane (358)
Hitra pica brez vzhajanja (210)
Hitra čokoladna torta (115)
Hitro in sočno pecivo z orehi - Ponaredek baklave (338)
Hitro in zelo okusno pecivo z jabolki (261)
Hitro pecivo z jabolki in cimetom (336)
Hitro pripravljena čokoladna torta brez peke (136)
Jabolčna pita na hitro (489)
Jabolčni kolač s cimetom (483)
Jabolčno pecivo, pripravljeno v hipu (454)
Jabolčno-vanilijeva torta (298)
Jagodna rolada ki vedno hitro zmanjka (369)
Jagodni tiramisu (332)
Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči (305)
Japonska skutina torta iz samo treh sestavin (270)
Jesenska bučna rolada (441)
Jesenska sladica v kozarcu: vanilijeva krema, hruške, dro (596)
Jogurtova torta, pripravljena v le nekaj minutah (364)
Jogurtove kocke z jagodami (292)
Jogurtove kocke z jagodami (božanske) (207)
Kako narediti najboljši RIZI - BIZI • ReciPeci Sandra G (457)
Kako odmeriti pravo količino špagetov: trik je navdušil (204)
Kako prepoznati zrel mango in ga pravilno ter hitro olupit (126)
Kako pripraviti popolno paradižnikovo omako? Skrivnost je (77)
Kako v minuti olupiti kuhan krompir brez opečenih prstov (80)
Kandirana limonina lupinica (518)
Karamelizirana čebula (441)
Kitajski rezanci s piščancem (143)
Kokosovo pecivo za vsakdan (490)
Kolač z jagodami in kremnim sirom (242)
Korenčkov kolač (brez moke, sladkorja in jajc) (147)
Krompirjeve super hrustljave kocke (307)
Kuhinjski pripomoček, ki je presenetljivo vsestranski (243)
NOVO DODANI VIDEI:
 Video Komentarji 0
Trenutno ni komentarjev na ta video....
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 241 branj, tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
.jpg&width=70 "{topic}")
...