Nato dodamo česen, ki smo ga sesekljali skupaj s kumino, majaronom in mezgo.
Ko se tudi to nekoliko popraži, dodamo še sladko papriko, zalijemo z jušno osnovo in kuhamo, dokler ni meso na pol mehko.
2 Potem dodamo na drobne kocke narezan krompir. Juho po potrebi zgostimo z žličko podmeta in jo okisamo z vinom.
Še boljša pa bo, če ji na koncu dodamo žlico kisle smetane.
Opomba:
0%
