KUHINJA.COM | Borovničeva veganska torta ...
|
Nedelja, 02.November 2025 ob 4:13:12
| 
 |
|
|
Sestavine:
1. plast:
- 300 gramov mandljev
- 50 gramov kokosovega masla
2. plast:
- 300 gramov borovnic
- 300 gramov indijskih oreščkov
- 5 žlic agavinega sirupa
- 125 gramov kokosovega masla
Priprava:
Mandlje in indijske oreščke namočimo čez noč oziroma za najmanj 12 ur (indijske oreščke lahko samo za 3 ure). Oboje dobro odcedimo, mandljem odstranimo kožico, da dobimo potem lepo belo barvo 1 plasti.
Mandlje zmeljemo skupaj s kokosovim maslom, nastalo maso pa razporedimo po modelu (uporabil sem raztegljiv model za torto in sem ga nastavil na premer 20 cm) in jo z ravnim dnom kozarca pritisnemo ob model ter poravnamo. Mase pride v višino približno en centimeter.
Borovnice pred pripravo odtajamo, nato pa jih skupaj z indijskimi oreščki dobro zmeljemo. Dodamo še 5 žlic agavinega sirupa in kokosovo maslo ter vse skupaj zmeljemo v fino maso.
Maso vlijemo na plast mandljev, nato pa spravimo v hladilnik za najmanj 6 ur oziroma za čez noč.
Mase pride v višino približno tri centimetre.
|
| Zadnji poseg: Nedelja, 02.November 2025 ob 4:18:26 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 165 branj, 15 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
...