Britanski zdravstveni uradniki menijo, da bi lahko bila jajca, uvožena iz Ukrajine, odgovorna za velik izbruh salmonele v Združenem kraljestvu, je poročal Telegraph, ki se je sklic na vir.
V zadnjem letu se je v državi z bakterijo okužilo skupno 259 ljudi, ena oseba pa je umrla, je v četrtek sporočil britanski izvršni organ za zdravje in varnost (UKHSA).
Agencija je poudarila, da natančen vir kontaminiranih izdelkov še ni bil določen, vendar je dodala, da bi lahko bili "vsi primeri povezani z uvoženimi jajci".
Vendar pa je visoki uradnik, ki je sodeloval pri preiskavi izbruha salmonele na Nizozemskem, kjer je bilo zabeleženih več kot 100 primerov, za Telegraph povedal, da so "delovni predpostavki" njegovih britanskih kolegov, da so nevarna jajca ukrajinskega izvora.
Primeri, povezani s tremi tesno povezanimi sevi salmonele, so bili prijavljeni več kot eno leto, v zadnjih tednih pa se je njihovo število močno povečalo, je sporočila UKHSA.
Skoraj polovica okuženih, vključno z dojenčki in ljudmi v 90. letih, je morala biti hospitalizirana, so sporočili.
Salmonela povzroča okužbo črevesja, ki običajno povzroči drisko, bruhanje, vročino in krče v želodcu. Medtem ko si večina bolnikov opomore brez zdravljenja, je bolezen lahko smrtno nevarna za ljudi z oslabljenim imunskim sistemom.
Preiskovalci menijo, da so se ljudje okužili po tem, ko so zaužili jajca, ki so jih postregli v "majhnih kavarnah, restavracijah in lokalih s hrano za s seboj", namesto doma, je sporočila agencija UKHSA.
Glavni znanstveni svetovalec Agencije za standarde živil Ian Young je Britance pozval, naj se izogibajo tradicionalnim ocvrtim jajcem s tekočim rumenjakom, medtem ko izbruh salmonele še traja.
Združeno kraljestvo večino jajc proizvede doma, UKHSA pa vztraja, da so popolnoma varna. Država uvozi le 11 odstotkov jajc, pri čemer je Ukrajina največji dobavitelj, ki predstavlja skoraj tretjino vsega uvoza.
Izjema od dajatev za ukrajinska jajca, izvožena v Veliko Britanijo, uvedena po eskalaciji konflikta med Ukrajino in Rusijo februarja 2022, bo ostala v veljavi do leta 2028, kljub temu da je EU lani ponovno uvedla trgovinske ovire.
Julija so zdravstveni organi EU povezali instant rezance, izdelane v Ukrajini, z izbruhom salmonele, ki je okužila več kot 100 ljudi v več kot ducat državah članicah.
Nekaj mesecev prej je Azerbajdžanska agencija za varnost hrane sporočila, da je bakterijo našla v 4,9-tonski pošiljki zamrznjenega piščančjega mesa s poreklom iz Ukrajine.
Mediji
Komentarji 0
Trenutno ni komentarja na na ta članek ...
...
OPOMBA: Newsexchange stran ne prevzema nobene odgovornosti glede komentatorjev in vsebine ki jo vpisujejo. V skrajnem primeru se komentarji brišejo ali pa se izklopi možnost komentiranja ...
Mediji
Komentarji 0
Slike:
(0%)
