KUHINJA.COM | Kokosovo pecivo ...
Sobota, 22.November 2025 ob 19:31:41
| |
|
Včasih najbolj navdušijo tiste sladice, ki ne zahtevajo veliko časa, tehtanja ali kompliciranja – le osnovne sestavine in nekaj minut truda. Tako je tudi s tem mehkim, sočnim kokosovim pecivom, ki združuje rahel čokoladni biskvit in bogat, kremast kokosov nadev. Idealno je za vsakdan, a je dovolj elegantno, da ga lahko postrežete tudi ob obisku.
|
|
Sestavine
Za nadev:
• 1 liter mleka
• 7 žlic zdroba
• 7 žlic sladkorja
• 2 zavitka vanilijevega sladkorja (20 g)
• 200 g kokosove moke
Za biskvit:
• 2 beljaka
• 2 rumenjaka
• 100 g sladkorja
• 200 g moke
• 1 zavitek vanilijevega sladkorja (10 g)
• 100 ml olja
• 1 paket pecilnega praška (10 g)
• 2 žlici kakava
Postopek
V loncu segrejte 1 liter mleka.
V skledi zmešajte zdrob, sladkor in vanilijev sladkor ter vse skupaj vmešajte v vroče mleko.
Kuhajte približno 3 minute, dokler se nadev ne zgosti. Dodajte kokosovo moko, dobro premešajte in nadev pustite, da se ohladi.
V ločeni skledi stepite beljaka s sladkorjem, dokler ne dobite trdnega snega.
Dodajte rumenjaka in vanilijev sladkor, premešajte.
Vmešajte olje, nato pa še moko, pecilni prašek in kakav. Zmes razdelite na dva dela.
Prvi del zmesi vlijte v pekač, obložen s papirjem za peko, in pecite 5 minut pri 180 °C.
Pekač vzemite iz pečice in po biskvitu razporedite kokosov nadev.
Prekrijte ga z drugim delom biskvitne zmesi in pecite še 20 minut pri 180 °C.
Ohlajen kolač posujte s kokosovo moko.
|
| Zadnji poseg: Sobota, 22.November 2025 ob 20:18:15 |
 
|
Podobni videi ...
KUHAJMO.COM VIDEO | Kokosovo pecivo ...
 10-minutna torta, ki je osvojila svet (431)
Ali peki papir že vse življenje uporabljamo napačno? (437)
Bananina sladica (307)
Beljakovinska majoneza brez maščob (553)
Božanska torta brez peke, ki jo naredite v 5 minutah (216)
Božanska zdrava sladica (421)
Božanska čokoladna torta z orehi (290)
Božična rolada, pripravljena v 10 minutah (131)
Cheesecake brez peke (354)
Cheesecake s pistacijo (139)
Cimetov kruh (426)
Cimetov kruh (107)
Dietna skutina tortica (657)
Dimljen losos s kremnim nadevom v plasteh tortilj (277)
Domača pica, kot smo jo jedli včasih (382)
Domači Kinder Maxi King (278)
Drobljena sirova torta z jabolki (63)
Dubajska čokoladna pita (538)
Eksotični suši (624)
Enostaven piščančji paprikaš (312)
Enostaven pomarančni kolač (264)
Enostaven tiramisu v 10 minutah (221)
Enostavno pecivo z vanilijo, banano in piškoti (113)
Goveja enolončnica (614)
Grški pita kruh (487)
Hiter in enostaven cheesecake v mikrovalovni pečici (210)
Hitra jabolčna pita Hurricane (455)
Hitra pica brez vzhajanja (294)
Hitra čokoladna torta (211)
Hitro in sočno pecivo z orehi - Ponaredek baklave (435)
Hitro in zelo okusno pecivo z jabolki (356)
Hitro pecivo z jabolki in cimetom (431)
Hitro pripravljena čokoladna torta brez peke (226)
Hrustljav čips, narejen v cvrtniku na vroč zrak (298)
Hrustljavi čokoladni kolački (198)
Italijanska fižolova juha (zelo okusna) (333)
Jabolčna pita (238)
Jabolčna pita na hitro (584)
Jabolčni kolač s cimetom (585)
Jabolčno pecivo, pripravljeno v hipu (558)
Jabolčno-vanilijeva torta (389)
Jagodna rolada ki vedno hitro zmanjka (485)
Jagodni tiramisu (437)
Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči (395)
Japonska skutina torta iz samo treh sestavin (372)
Jesenska bučna rolada (535)
Jesenska sladica v kozarcu: vanilijeva krema, hruške, dro (704)
Jogurtova torta, pripravljena v le nekaj minutah (467)
Jogurtove kocke z jagodami (370)
Jogurtove kocke z jagodami (božanske) (300)
NOVO DODANI VIDEI:
 Video Komentarji 0
Trenutno ni komentarjev na ta video....
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 21
Komentarjev: 0
327 branj
|
|
|
... 
...