KUHINJA.COM | Jabolčna pita z vanilijevim pudingom ...
|
Nedelja, 15.Februar 2026 ob 8:20:19
| 
 |
|
|
|
Za zdrav in uravnotežen življenjski slog ni potrebe, da se popolnoma odpoveste sladicam in sladkanju.
Za pripravo potrebujete 3 ure, vendar ne skrbite, saj postopek ni težek. Nekaj časa boste tako ali tako porabili za pečenje. Sestavine zadostujejo za 10 kosov pite.
|
|
Sestavine
za testo:
350 g moke (od tega 100 g ostre in 50 g polnozrnate)
Pol vrečke pecilnega praška
1 vaniljev sladkor (8 g)
20 g sladkorja v prahu
80 g kisle smetane z 12 % m.m.
150 g masla (na sobni temperaturi)
2 rumenjaka
za nadev:
5-6 jabolk (700 g)
1 paket vaniljevega pudinga
4 dcl mleka z 1,5 % m.m.
Pol žličke naribane limonine lupine
Žlička limoninega soka
1 vaniljev sladkor (8 g)
Pol žličke vaniljeve paste (opcijsko)
Ščepec cimeta
Postopek
Testo zamesimo iz sestavin, pokrijemo s folijo za živila in damo počivati v hladilnik do 1 ure.
Vmes pripravimo nadev. V 4 dcl mleka skuhamo gost puding in pustimo, da se ohladi. Priporočam, da ga pokrijete s folijo. Neolupljena jabolka naribamo in jim dodamo limonine sestavine, vanilijo, sladkor in cimet.
Testo razdelimo na polovici. Eno polovico razvaljamo s pomočjo peki papirja in testo razporedimo na dno namaščenega pekača za pito. Nato sledi plast vaniljevega pudinga in na vrhu še jabolka.
Mrežo oblikujemo poljubno. Pito pečemo 50-60 minut na 175 stopinjah. Po 40 minutah peke, pito pokrijemo, da se ne zapeče preveč.
|
| |
| Tu je recept za Zalino sladico, s katerim si razvajajte brbončice! Kot smo omenili na začetku, ne imejte slabe vesti, če si tu in tam privoščite sladico. Bodite pozorni, da v splošnem jeste zdravo, kuhate in pripravljate obroke sami, napolnite krožnik s sadjem in zelenjavo ... Pa vam sladica ne bo povzročila nobene škode.
Za pripravo potrebujete 3 ure, vendar ne skrbite, saj postopek ni težek. Nekaj časa boste tako ali tako porabili za pečenje. Sestavine zadostujejo za 10 kosov pite.
|
|
|
| Zadnji poseg: Nedelja, 15.Februar 2026 ob 8:24:56 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 9
Komentarjev: 0
50 branj
|
|
|
|
