11 dag sladkorja,

14 dag masla + za pekač,

3 jajca,

20 dag moke + za pekač,

1 zavitek pecilnega praška,

1,2 dl mleka,

2 jabolki,

5 dag orehov,

5 dag jedilne čokolade.

Postopek:

Pečico ogrejemo na 210 st. C. Maslo, ogreto na sobno temperaturo, in sladkor penasto umešamo. Dodamo jajca, mešamo dve minuti in dodamo še presejano moko skupaj s pecilnim praškom.

Med mešanjem prilijemo mleko. Jabolka olupimo in jim izrežemo peščišče. V multipraktik damo jabolka, nalomljeno čokolado in orehe ter vse zmeljemo. Vmešamo v testo.

Škatlast model namažemo z maslom in pomokamo. Vanj vlijemo maso in pečemo približno 40 minut.