KUHINJA.COM | Borovničeva pita z drobljencem ...
|
Petek, 31.Oktober 2025 ob 19:35:26
| 
 |
|
|
|
Če iščete sladico, ki združuje sočnost borovnic, nežno kremo in hrustljavost, potem je ta borovničeva pita popolna izbira. Navduši z domačim okusom, ki ga boste želeli ponoviti znova in znova.
Borovnice niso le okusne, ampak tudi izjemno zdrave – vsebujejo veliko antioksidantov, ki lahko pomagajo ohranjati mladosten videz, krepijo odpornost in znižujejo krvni tlak.
|
|
Sestavine
Testo:
300 g gladke moke
0,5 vrečke pecilnega praška
1 jajce
1 vanilijev sladkor
60 g sladkorja
130 g hladnega masla
Krema:
1 vanilijev puding
400 ml mleka
200 ml kisle smetane
400 g borovnic
Posip:
140 g gladke moke
90 g masla
60 g sladkorja
Priprava
1. Pripravite testo
V skledi z rokami zamesite gladko testo iz moke, pecilnega praška, jajca, vanilijevega sladkorja, sladkorja in hladnega masla. Zavijte ga v folijo in ga za 30 minut postavite v hladilnik.
2. Oblikujte osnovo
Ohlajeno testo razvaljajte in ga položite v pekač po izbiri (okrogel ali kvadraten).
3. Skuhajte kremo
Vanilijev puding skuhajte v mleku po navodilih z embalaže. Še vročemu pudingu primešajte kislo smetano in dobro premešajte. Kremo enakomerno razmažite po testu.
4. Dodajte borovnice in posip
Na kremo razporedite oprane borovnice. Nato pripravite drobtinasti posip tako, da moko, maslo in sladkor z rokami zmešate v drobtine, in ga potresete po vrhu.
5. Pecite
Pecite v ogreti pečici na 180 °C približno 45 minut, da posip zlato porjavi. Pred serviranjem pustite, da se pita nekoliko ohladi.
|
| Zadnji poseg: Petek, 31.Oktober 2025 ob 19:40:44 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 199 branj, 16 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
