60 dag moke,

25 dag masti,

2 rumenjaka,

5 dag sladkorja,

2 dag kvasa,

toliko mleka da stopi kvas,

marmelada za mazanje.

PRIPRAVA:

Vse narahlo ugnetemo, da dobimo voljno testo. Nato razvaljamo in razrežemo na kvadratke.

Na tanko namažemo z marmelado, zvijemo v rolice, damo na pomaščen pekač in pustimo malo vzhajati.

Nato jih spečemo pri 170 stopinjah in hladne povaljamo v mletem sladkorju.