KUHINJA.COM | Enostavno pecivo s skuto in jabolki ...
|
Torek, 18.April 2023 ob 13:25:17
| 
 |
|
|
Za testo:
- 1,5 jajca (vel. M)
- 45 g sladkorja
- 3 jž (olivnega) olja
- 60 g moke
- 1/2 zavitka pecilnega praška (6 g)
Za nadev:
- 1,5 jajca (vel. M)
- 40 g sladkorja
- 150 g pasirane skute
- 180 g quarka
- 16 g pudinga v prahu (okus vanilija ali kokos)
+ 1 jabolko in 1 (zvrhano) jž rjavega sladkorja; cimet po želji
+ maslo in sladkor v prahu za pekač
Postopek:
Jajca in sladkor penasto stepemo. Primešamo še olje in moko s pecilnim praškom. Zmes vlijemo v pomaščen ter s sladkorjem v prahu potresen pekač in pečemo v segreti pečici na 180°C 5 min.
Pripravimo še nadev. Skuto, quark in puding v prahu dobro premešamo. Jajca in sladkor penasto stepemo.
Primešamo še skutino mešanico. Skutino zmes vlijemo čez testo. Po vrhu položimo na krhlje narezano jabolko ter potresemo z rjavim sladkorjem.
Vrnemo v pečico in pečemo še 30 min.
Nasvet:
1/2 jajca bomo najlažje dobili tako, da jajce posebej z metlico dobro razžvrkljamo, ter odlijemo 1/2.
|
| Zadnji poseg: Torek,18.April 2023 ob 13:25:17 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 274 branj, 27 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
