VSTOP ČLANOV:
 Član:
 Geslo:
VIDEO RECEPTI

KUHAJMO.COM (5157)
Gost | Registracija   

KUHINJA.COM | Bučni vaflji s sirom in drobnjakom ...
Bučni vaflji s sirom in drobnjakom

Torek, 18.April 2023 ob 13:16:51

Sestavine za 4 osebe:

  • 200 g buče hokaido
  • 75 g ementalca
  • 75 g mehkega masla
  • 4 jajca
  • 150 g moke
  • 1/2 čajne žličke pecilnega praška
  • 80 ml mineralne vode
  • 1 šopek drobnjaka
  • 1 čajna žlička limoninega soka
  • 200 g kisle smetane
  • malo olja
  • sol, poper
  • muškatni orešček

Priprava:

Bučo olupimo, ji odstranimo semena ter jo narežemo na kocke. Narežemo tudi sir. Maslo penasto zmešamo s ščepcem soli, nato pa drugo za drugim med mešanjem dodajamo jajca.

Bučo in sir stresemo v jajčno mešanico, potresemo z moko in pecilnim praškom ter premežamo. Začinimo s soljo, poprom in muškatnim oreščkom. Dodamo toliko mineralne vode (50-80 ml), da dobimo gladko tekoče testo.

Pekač za vaflje segrejemo in premažemo z oljem. Drugega za drugim spečemo vaflje.

Drobnjak umijemo, osušimo in sesekljamo. S ščepcem soli in limoninim sokom ga zamešamo v kislo smetano. Postrežemo k vafljem.
Zadnji poseg: Torek, 18.April 2023 ob 13:16:51

Podobni članki:

Komentarji 0

Ni komentarjev ......


Opomba:

Gostom je komentiranje dovoljeno ...

  OBJAVI SVOJ KOMENTAR


 


Naša ocena:
Ocene gostov:
Poularnost: 0%
Tiskanj: 38
Komentarjev: 0
256 branj


SOCIJALNA OMREŽJA:

DODAJ RECEPT NA FACEBOOK


OCENI:
1 2 3 4 5


Torek, 18.April 2023 ob 13:16:51


NOVI RECEPTI
  • Praznična torta
  • Čokoladni minioni
  • Barvita potica
  • Kremna juha iz cvetače
  • Ječmenova enolončnica
  • Juha iz brokolija in sira
  • Hitri fižol s klobaso
  • Juha s klobaso in kislim zelje
  • Gosta piščančja juha z maka
  • Krepka enolončnica s stročni

  • KOMENTARJI

    Re: Ječmenova enolončnica
    kačji pastir: Ali naj bodo paprike zažgane ali ne? Napol kuhan ječmen - prosim za pomoč, koliko ječmena in kako dolgo kuhati... ...
    Re: Ječmenova enolončnica
    ekipa: Kaj je smisel napol kuhanega ječmena? Pustimo ga kuhanega v jedi in dodamo sestavine, ki bi se lahko kasneje ...
    Re: Juha s klobaso in kislim zeljem
    alma11: Počakaj, ali res piše, da se kuha 8-9 ur??? Ha ha ha ha :) ...
    Re: Juha s klobaso in kislim zeljem
    Bruno: Klobase kuhajte 8-9 ur, dokler se ne razpadejo in se zelenjava ne spremeni v kašo ali kaj?!? ...
    Re: Turška krompirjeva juha
    xeniakif: Če je turška juha, bo grški jogurt tam težje najti :-] In morda je to način za spravo obeh narodov :-) ...
    Re: Medenjakova torta
    Gost: Odlična torta. Hvala za recept. ...
    Re: Torta črnec brez jajc :)
    drmick: Poskušal sem razrezati jajca črncu in jih dati v pečico, pa ni hotel. :-] ...
    Re: Fižolova enolončnica
    BARBARA26: Vedno ga naredim tako ... je najboljši - zdaj ga povezujem z receptom ...

    Avtor 2018 - 2026 © | Za vaša vprašanja kliknite tukaj

    EUSEARCH ISKALNIK POVEZAV (slo,cro,eng) | KUHAJMO | FILESI (angleščina) | RADIOCAST