KUHINJA.COM | Najboljši jabolčni cheesecake ...
|
Nedelja, 15.Februar 2026 ob 7:54:40
| 
 |
|
|
|
Ko si zaželite sladice, je vedno najboljša ideja, da jo pripravite kar sami doma. Tako boste lahko nadzorovali sestavine in dodali manj sladkorja, ali pa ga nadomestili z drugimi sladili.
|
|
Sestavine
Posip:
2 olupljeni jabolki, razrezani na kocke
1 žlica masla
2 žlici javorjevega sirupa
sok polovice limone
ščep cimeta
ščep muškatnega oreščka
ščep soli
Podlaga:
1 škatla navadnih piškotov
6 žlic masla
Nadev:
400 ml kondenziranega mleka
200 g kremnega sira
nekaj kapljic limoninega soka
1 čajna žlica vanilijevega ekstrakta
Postopek
Tokrat bomo začeli v obratnem vrstnem redu, torej pri posipu, ki bo prišel čisto na vrhu vašega cheesecaka. V ponvi segrejte maslo in nanj dajte jabolka, javorjev sirup, začimbe in sok limone. Premešajte in segrevajte, dokler jabolka ne postanejo mehka in rahlo r.
Potem pripravite podlago: zdrobite ali zmeljite piškote (za začetek dajte 8 piškotov, potem jih dodajajte po potrebi). Ko so zmleti v prah, jim dodajte maslo, da dobite gosto zmes, ki jo boste z žlico pritisnili ob dno pekača, v katerem boste pripravljali sladico.
Nazadnje še nadev:
v posodi zmešajte mleko, kremni sir, sok limone in vanilijo, da nastane gladka mešanica brez grudic. Vlijte čez enakomerno plast piškotov.
Na vrh razporedite mešanico za posip, ki ste jo pripravili na začetku in vse skupaj postavite v hladilnik za 4 ure ali več.
|
| |
| Ste vedeli vse to o jabolkih?
1. Eno jabolko vsebuje vlaknine, vitamin C, kalij, vitamin K in baker. Dobili boste še vitamine E, B1 in B6. Jabolko je močan vir antioksidantov, natančneje polifenolov. Antioksidanti varujejo celice pred prostimi radikali, ki bi lahko prispi k razvoju kroničnih bolezni.
2. Jabolka naj bodo na vašem jedilniku, če želite izgubiti kakšen kilogram, saj vsebujejo vlaknine in vodo, kar vas bo nasitilo za nekaj časa. Privoščite si jabolko za malico.
3. Zaradi pektina, ki je tip vlaknine, so jabolka dober prebiotik, kar pomeni, da skrbi za dobre bakterije v črevesju in je zato odlično živilo za prebavo.
4. Jabolka naj bi nekaj dobrega naredila tudi za srce in zmanjšala tveganje za bolezni kot je diabetes.
|
|
|
| Zadnji poseg: Nedelja, 15.Februar 2026 ob 8:00:21 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 9
Komentarjev: 0
148 branj
|
|
|
|
