KUHINJA.COM | Jabolčno pecivo z orehi in čokoladnim prelivom ...
|
Ponedeljek, 20.Oktober 2025 ob 20:49:40
| 
 |
|
|
|
To preprosto pecivo iz naribanih jabolk, zdroba in orehov je izjemno sočno, mehko in aromatično – idealno za jesenske dni, ko doma diši po sveže pečenih sladkih dobrotah.
Ker je priprava hitra in brez zapletenega gnetenja, je odlično za nenapovedane goste ali sladico po kosilu.
|
|
Sestavine
Za testo
1,5 čajne skodelice naribanih jabolk
1 čajna skodelica zdroba
1 čajna skodelica mletih orehov
1 čajna skodelica sladkorja
½ vrečke pecilnega praška
1 vanilin sladkor
1 jajce
2 dl hladnega mleka
1 kavna skodelica olja
Za čokoladni preliv
1 žlica mleka
1 žlica vode
1 žlica sladkorja
1 kavna žlička margarine
100 g zdrobljene jedilne čokolade
Postopek priprave
Priprava mase:
V večji skledi zmešajte naribana jabolka, zdrob, mlete orehe, sladkor, pecilni prašek in vanilin sladkor.
Dodajte jajce, mleko in na koncu olje. Dobro premešajte, da dobite enotno maso.
Peka:
Maso vlijte v namaščen ali s papirjem obložen pekač (velikosti približno 40 × 25 cm).
Pecite v predhodno ogreti pečici pri 250 °C približno 15 minut, dokler površina ne dobi zlato rjave barve.
Priprava preliva:
V majhnem loncu združite mleko, vodo, sladkor, margarino in čokolado. Segrevajte ob stalnem mešanju, dokler se vse sestavine ne raztopijo v gladko, sijočo zmes.
Zaključek:
Ohlajeno pecivo prelijte s toplo čokoladno glazuro in pustite, da se ohladi.
Nato ga narežite na kvadratke velikosti približno 5 × 5 cm.
Nasvet
Za še bolj sočno teksturo lahko v maso dodate žlico kisle smetane ali malo cimeta, ki lepo poudari okus jabolk in orehov.
|
| |
| Preprosto, hitro in neverjetno okusno pecivo, pri katerem se združijo sladkost jabolk, toplina orehov in bogastvo čokolade. Popolna jesenska sladica za vsako priložnost.
|
|
|
| Zadnji poseg: Ponedeljek, 20.Oktober 2025 ob 20:58:53 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 199 branj, 17 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
...