KUHINJA.COM | Hitro pripravljena čokoladna torta brez peke ...
|
Četrtek, 09.Oktober 2025 ob 21:39:41
| 
 |
|
|
|
Želite pripraviti nekaj okusnega, čokoladnega in hitrega za vaše goste? Čokoladna torta, ki jo naredite brez peke, se bo kar stopila v ustih. Recept je tako enostaven, da ne boste potrebovali ogromne količine sestavin in veliko časa.
|
|
Sestavine
400 g piškotov
450 ml mleka
40 g sladkorja
30 g koruznega škroba
25 g kakava v prahu
270 g temne čokolade
40 g masla
250 ml sladke smetane za stepanje
koščki bele čokolade (neobvezno)
Postopek
Piškote zdrobite v večji skledi (morajo ostati večji koščki – glejte video).
V kozico vljite mleko, dodajte sladkor, koruzni škrob in kakav. Dobro premešajte, da se sestavine raztopijo in skuhajte na srednjem ognju – nenehno mešajte, da se ne naredijo grudice. Dodajte še 100 g čokolade v koščkih ter 20 g masla in zopet mešajte.
Kuhano čokoladno zmes prelijte čez piškote in premešajte. Vlijte v pekač, velikosti 20 x 24 cm in zgladite z lopatko. Postavite v hladilnik za 10 minut.
V kozico nalijte sladko smetano in segrejte (pazite, da ne zavre). Dodajte 170 g temne čokolade, premešajte ter dodajte še 20 g masla. Prelijte čez ohlajeno piškotno dno. Postavite v hladilnik za vsaj 6 ur (najbolje čez noč).
Ko je pecivo ohlajeno, ga poljubno okrasite z belo čokolado, narežite in postrezite.
|
| Zadnji poseg: Četrtek, 09.Oktober 2025 ob 21:50:13 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 137 branj, 9 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
...