KUHINJA.COM | Bolj zdrav francoski toast ...
|
Sobota, 06.September 2025 ob 15:10:22
| 
 |
|
|
|
Francoski toast je eden tistih receptov, ki takoj pričarajo občutek razvajanja. Mehke rezine kruha, ovite v aromatično jajčno zmes in zapečene do zlato rjave popolnosti, nato pa še posute s sladkorjem ali prelite s sirupom – to je klasika, ki jo poznamo skoraj vsi. Toda tako kot pri številnih drugih razvajanju prijaznih jedeh, tudi tu velja, da je mogoče nekaj sestavin zamenjati in jed spremeniti v bolj uravnotežen obrok, ki ne bo pustil občutka teže, temveč prijetno sitost.
|
|
Sestavine
4 rezine polnozrnatega kruha (najbolje malo starejšega, da se lepo zapeče),
2 jajci,
100 ml ovsenega ali mandljevega napitka,
1 žlička mletega cimeta,
1 žlička medu (po želji),
1 žlica kokosovega olja za peko,
pest svežega sadja (jagode, borovnice, banana ali mešanica),
po želji: žlica grškega jogurta in nekaj nasekljanih oreščkov.
Priprava
V globokem krožniku stepite jajci, dodajte rastlinski napitek, cimet in po želji žličko medu.
Rezine kruha pomočite v zmes, da se dobro prepojijo, a ne razmočijo.
V ponvi segrejte kokosovo olje in rezine kruha pecite na srednji temperaturi, dokler niso z obeh strani zlato rjave.
Postrezite še tople, obložene s svežim sadjem. Za dodatno kremasto noto lahko dodate žlico jogurta in potresete z oreščki.
Rezultat je mehka notranjost, hrustl skorjica in svežina sadja, ki uravnoteži sladkobo. To je francoski toast, ki vas bo nasitil, ne pa utrudil.
|
| Zadnji poseg: Sobota, 06.September 2025 ob 15:14:00 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 137 branj, 13 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
...