TISKANJE RECEPTA | Solata s tuno in testeninami ...
Solata s tuno in testeninami
Sestavine
400 g testenin (fusilli, penne ali farfalle) 2 pločevinki tune v kosih 1 velika rdeča paprika 1 večja zelena paprika 1 srednje velika vijolična čebula 1 manjša pločevinka koruze 1 čajna žlička soli
Za preliv:
150 g majoneze 100 g kisle smetane sok polovice limone sol in poper po okusu
Postopek
V večjem loncu zavrite vodo, dodajte sol in testenine skuhajte po navodilih na embalaži.
Ko so kuhane, jih odcedite in sperite z mrzlo vodo, da se ohladijo in ostanejo lepo čvrste.
Rdečo in zeleno papriko operite ter narežite na manjše kocke.
Vijolično čebulo olupite in drobno nasekljajte. Koruzo in tuno dobro odcedite.
V večji skledi zmešajte majonezo, kislo smetano in limonin sok. Začinite s soljo in poprom po okusu ter dobro premešajte, da nastane gladek kremast preliv.
V skledo s prelivom dodajte ohlajene testenine in tuno ter vse nežno premešajte.
Nato dodajte še papriko, čebulo in koruzo.
Vse skupaj dobro premešajte, da se sestavine enakomerno povežejo. Solato pred serviranjem postavite v hladilnik za vsaj 30 minut, da se lepo ohladi in okusi povežejo.
Sestavine
Natisni