|
|
TISKANJE RECEPTA | Enostavna čokoladna rolada z banano ...
Enostavna čokoladna rolada z banano
|
 Sestavine
Za biskvit:
4 jajca
120 g sladkorja
100 g moke
2 žlici kakava
1 žlička pecilnega praška
2 žlici olja
2 žlici mleka
Za nadev:
1 vrečka čokoladnega pudinga
400 ml mleka
3 žlice sladkorja
50 g masla
1 banana (pretlačena)
2 celi banani
Postopek
1. Priprava biskvita
Jajca in sladkor stepite, da dobite svetlo in puhasto zmes.
Dodajte olje in mleko ter nežno premešajte.
V drugi posodi zmešajte moko, kakav in pecilni prašek, nato pa suhe sestavine vmešajte v jajčno zmes.
Zmes vlijte v pekač, obložen s papirjem za peko, in pecite približno 12 minut pri 180 °C.
2. Zvijanje
Pečen biskvit še topel preložite na kuhinjsko krpo in ga zvijte v rolado. Pustite, da se ohladi.
3. Krema
Skuhajte puding z mlekom in sladkorjem.
V še topel puding vmešajte maslo in pretlačeno banano ter dobro premešajte.
Kremo ohladite.
4. Sestavljanje
Ohlajen biskvit razvijte in ga enakomerno namažite s kremo.
Po dolžini položite dve celi banani.
5. Zaključek
Rolado previdno zvijte in jo postavite v hladilnik, da se strdi. Nato jo narežite na rezine.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Natisni