TISKANJE RECEPTA | Frittata iz cvrtnika na vroč zrak ...
Frittata iz cvrtnika na vroč zrak
Sestavine
6 jajce 1/2 paprike 8 koktajl paradižnikov 1 spomladanska čebula 50 g sira feta 1/4šopka peteršilja sol in poper
Priprava
Papriko operite, odstranite semena in jo narežite na majhne kocke. Spomladansko čebulo operite in narežite na tanke rezine. Peteršilj operite, posušite in drobno nasekljajte.
Priprava frittate
Ponev za cvrtje obložite s papirjem za peko. Vanj razbijete jajce. Na vrh razporedite papriko, paradižnik, spomladansko čebulo in peteršilj. Začinite s soljo in poprom ter rahlo premešajte z vilicami. Po vrhu zdrobite feta sir.
Ocvrite fritato
Zaprite cvrtnik in cvrite pri 200 °C približno 20 minut, dokler jajca ne postanejo čvrsta, fritata pa zlato r.
Sestavine
Natisni