Jabolka operemo pod hladno tekočo vodo. Narežemo jih na večje krhlje. Odstranimo pečke. Nato jih stresemo v pekač, ki smo ga premazali z maslom in začinimo (rjavi sladkor, cimet, nastrgana limonina lupina, akacijev med, mleti mandlji). Premešamo.
Pekač postavimo v ogreto pečico na 190 stopinj za 20 minut.
V grški jogurt umešamo pšenični zdrob.
Pečena jabolka prelijemo z grškim jogurtom, premešamo in pečemo še 15 minut.