TISKANJE RECEPTA | Kranjska klobasa s praženim kislim zeljem z ocvirki ...
Kranjska klobasa s praženim kislim zeljem z ocvirki
Sestavine za 4 osebe:
1 čebula 1 zvrhana žlica ocvirkov v masti 700 g kislega zelja olje paprika v prahu ščepec soli, popra 2 Kranjski klobasi
Priprava:
V posodi zavremo vodo, nato vanjo položimo Kranjski klobasi in kuhamo 8 minut.
Medtem na olju pocvremo čebulo, da se zmehča in pridobi rahlo rjavkasto barvo. Dodamo ožeto zelje, ki ga malce popečemo s čebulo, solimo, popramo in mu dodamo ščepec paprike v prahu. Na ponvi prepražimo ocvirke in jih prelijemo čez zelje.
Vse skupaj pražimo še približno minuto in priloga je gotova.
Sestavine za 4 osebe:
Natisni