|
|
TISKANJE RECEPTA | Hitra sirova torta iz treh sestavin ...
Hitra sirova torta iz treh sestavin
|
Sestavine
3 jajca 120 g bele čokolade 120 g sirnega namaza
Postopek
Belo čokolado stopite nad soparo ali pri zelo nizki temperaturi.
Jajca ločite na beljake in rumenjake.
Beljake stepite v čvrst sneg.
V stopljeno čokolado najprej vmešajte rumenjake in sirni namaz, da dobite gladko zmes.
Nato postopoma in nežno vmešajte beljakov sneg.
Maso prelijte v pekač, obložen s papirjem za peko.
Peka:
Pečico segrejte na 170 °C in pecite 15 minut.
Nato temperaturo znižajte na 160 °C in pecite še 15 minut.
Po 30 minutah pečico izklopite in torto pustite v njej še dodatnih 15 minut.
Pečeno torto popolnoma ohladite in jo po želji potresite s sladkorjem v prahu ali prelijte s sadnim prelivom.
|
|
|
|
|
|
|
|
|