KUHINJA.COM | Uporabljene limone nikar ne mečite stran: doma je vredna več, kot si mislite ...
|
Torek, 03.Februar 2026 ob 15:34:55
| 
 |
|
|
Ko iztisnete limono za čaj, solato ali sladico, večina ljudi lupino preprosto zavrže. A prav ta del sadeža je lahko prava zakladnica uporabnosti. Z enim preprostim trikom lahko podaljšate življenjsko dobo limone, prihranite denar in imate vedno pri roki naravno aromo za kuhinjo.
Zamrzovanje – preprost trik za več uporabnosti
Ko uporabite le del limone, preostanek pogosto obleži na pultu, kjer se hitro izsuši in pokvari. Namesto tega jo preprosto shranite v zamrzovalnik. Limona zelo dobro prenaša zmrzovanje, njena lupina pa ohrani aromo in svežino.
Zamrznjena limona vam omogoča, da:
- preprečite izsušitev in kvarjenje ostanka
- limono porabite do zadnjega dela
- imate vedno pripravljeno lupinico za sladice in jedi
Ko boste naslednjič potrebovali malo naribane limonine lupine za biskvit, kremo ali glazuro, jo preprosto vzamete iz zamrzovalnika in naribate neposredno z zamrznjenega sadeža.
Zamrznjena lupinica – vedno pri rokiŠe posebej praktično je, da zamrznete že uporabljene polovice limon ali celo samo iztisnjene lupine. Tako ne zavzamejo skoraj nič prostora, a vam pridejo prav znova in znova. Uporabite jih lahko za:- aromatiziranje peciva, krem in prelivov
- osvežitev okusa omak in juh
- dodatek čaju ali topli vodi za naravno aromo
Enako lahko storite tudi s pomarančami ali limetami – njihova lupina je prav tako polna eteričnih olj in arome. Majhen korak, velik učinekNamesto da limonino lupino obravnavate kot odpadek, jo začnite dojemati kot sestavino. Ta majhna navada pomeni manj zavržene hrane, več okusa v jedeh in manj nepotrebnih nakupov. |
| Zadnji poseg: Torek, 03.Februar 2026 ob 15:37:08 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  1%
Tiskanj: 5
Komentarjev: 0
145 branj
|
|
|
|
