VSTOP ČLANOV:
 Član:
 Geslo:
VIDEO RECEPTI

KUHAJMO.COM (5157)
Gost | Registracija   

KUHINJA.COM | Robide in robidnice ...
Robide in robidnice

Petek, 22.September 2023 ob 10:44:36

Z robido se srečujemo povsod v naravi, saj ta nepravi polgrm hitro raste in širi svoje poganjke. Robide izhajajo iz družine rožnic (rosaceae), v Sloveniji pa v naravi raste vsaj 28 vrst robid. Izjemno, kaj ne?

Osebna izkaznica

Ime: navadna ali prava robida (Rubus fruticous L.)

Nabiranje: listi, nabiramo jih aprila in maja, ter plodovi in korenine.

Zdravilne lastnosti

Robida je bila že v Egiptu in antičnih časih poznana kot zdravilna rastlina. Črne jagode, polne drobnih koščic, skrivajo veliko vitamina C in imajo največ železa med vsemi vrstami sadja. Zelo so priporočljive ob težavah s slabokrvnostjo. So pa plodovi robid zelo občutljivi in zahtevajo nežno rokovanje – obiramo jih v hladnem delu dneva in jih čim prej damo v zmrzovalnik.

V zdravilne namene se uporabljajo tudi korenine robide, ki jih nabiramo zgodaj spomladi ali jeseni. Korenine pred uporabo očistimo, nakar jih skuhamo v črnem vinu. Učinkovite so pri ustavljanju krvavenja v menopavzi.

Sok robidnic odpravlja zaprtje in živčno napetost. Robidovovih listov se morajo nosečnice in doječe matere izogibati, vsem ostalim pa zelo godijo. Nimajo znanih škodljivih stranskih učinkov, vsebujejo pa veliko čreslovin, pektina in sadnih kislin.

Robidove liste, ki jih skuhamo v vinu, lahko uporabimo kot ustno vodico, ki zdravi gnojne razjede in krepi dlesni. Robidovo vino je naravno zdravilo, ki zdravi parodontozo (kronično bolezen dlesni, ki povzroča izpadanje zob).

Z listi robide, ki sodi v družino rožnic, lahko tudi prijetno in na naraven način odišavimo dom. Če liste navlažimo z vodo in jih zavijemo v laneno krpo, ti fermentirajo in razvijejo vonj po vrtnicah.

Plodovi robide imajo razkužni učinek, zavirajo rast rakastih tkiv, zmanjšujejo odlaganje holesterola, preprečujejo tvorbo krvnih strdkov, pomagajo k bolj zdravemu srcu in ožilju.

Čaj iz robidovih listov ustavlja izcedek iz nožnice in je uporaben tudi pri blažjih oblikah driske ter kot pomoč ob izkašljevanju. Dišeč robidov čaj blagodejno deluje pri gripi, prehladih in kašlju.

Prevretek iz robidovih listov uporabljamo za grgranje pri vnetem grlu, razjedah in pri vnetju v ustih. Primeren je tudi za izpiranje kožnih razjed in ran, ki se počasi celijo.

Uživanje robid in robidnic se priporoča predvsem ljudem, ki so slabokrvni, saj so robide bogat vir vitaminov in vsebujejo veliko vitamina C, pa tudi rudnine, fenole in fitosterole ter antioksidante.

V robidah so tudi magnezij, kalcij, kalij, železo in betakaroten. Uživanje robid pozitivno vpliva na prebavo in prebavni trakt. Preprečujejo raka oziroma razraščanje rakavih celic in so učinkovite predvsem v boju proti kožnemu raku. Zaradi magnezija in kalija v robidnicah pa so priporočljive v prehrani ljudi z visokim krvnim tlakom.

Super čaj iz robidinih listov

V zdravilne namene se uporabljajo predvsem listi robide. Nabiramo jih v aprilu in maju, in sicer le liste brez pecljev in vršičke poganjkov. Liste posušimo hitro v senčnem in zračnem prostoru, ko so posušeni, pa jih hranimo na suhem. Listi med drugim vsebujejo tudi čreslovine in flavonoide.

Čaj iz robidovih listov ima številne uporabne lastnosti: pijemo ga ob driski, pri krvavitvah iz želodca, vnetju črevesja, vnetju slepiča, močnem belem toku, kožnih izpuščajih.

Posušeni robidini listi

Čisti tudi kri, primeren je za grgranje ob vnetem grlu,noseče ženske ga pijejo pred porodom, saj mehča porodne poti. Nenazadnje pa tudi dviguje naravno odpornost telesa.
Zadnji poseg: Petek, 22.September 2023 ob 10:47:19

Podobni članki:

Komentarji 0

Ni komentarjev ......


Opomba:

Gostom je komentiranje dovoljeno ...

  OBJAVI SVOJ KOMENTAR


 


Naša ocena:
Ocene gostov:
Poularnost: 0%
Tiskanj: 11
Komentarjev: 0
342 branj


SOCIJALNA OMREŽJA:

DODAJ RECEPT NA FACEBOOK


OCENI:
1 2 3 4 5


Petek, 22.September 2023 ob 10:47:19


NOVI RECEPTI
  • Praznična torta
  • Čokoladni minioni
  • Barvita potica
  • Kremna juha iz cvetače
  • Ječmenova enolončnica
  • Juha iz brokolija in sira
  • Hitri fižol s klobaso
  • Juha s klobaso in kislim zelje
  • Gosta piščančja juha z maka
  • Krepka enolončnica s stročni

  • KOMENTARJI

    Re: Ječmenova enolončnica
    kačji pastir: Ali naj bodo paprike zažgane ali ne? Napol kuhan ječmen - prosim za pomoč, koliko ječmena in kako dolgo kuhati... ...
    Re: Ječmenova enolončnica
    ekipa: Kaj je smisel napol kuhanega ječmena? Pustimo ga kuhanega v jedi in dodamo sestavine, ki bi se lahko kasneje ...
    Re: Juha s klobaso in kislim zeljem
    alma11: Počakaj, ali res piše, da se kuha 8-9 ur??? Ha ha ha ha :) ...
    Re: Juha s klobaso in kislim zeljem
    Bruno: Klobase kuhajte 8-9 ur, dokler se ne razpadejo in se zelenjava ne spremeni v kašo ali kaj?!? ...
    Re: Turška krompirjeva juha
    xeniakif: Če je turška juha, bo grški jogurt tam težje najti :-] In morda je to način za spravo obeh narodov :-) ...
    Re: Medenjakova torta
    Gost: Odlična torta. Hvala za recept. ...
    Re: Torta črnec brez jajc :)
    drmick: Poskušal sem razrezati jajca črncu in jih dati v pečico, pa ni hotel. :-] ...
    Re: Fižolova enolončnica
    BARBARA26: Vedno ga naredim tako ... je najboljši - zdaj ga povezujem z receptom ...

    Avtor 2018 - 2026 © | Za vaša vprašanja kliknite tukaj

    EUSEARCH ISKALNIK POVEZAV (slo,cro,eng) | KUHAJMO | FILESI (angleščina) | RADIOCAST