Testenine so glavna italijanska jed oziroma sestavina jedi iz testa. So ena od bistvenih sestavin italijanske kuhinje. Osnovne vrste testenin izhajajo iz Italije, čeprav je živilska industrija dodala mnogo novosti.
Že v 12. stoletju je Al-Idrisi pisal, da na Siciliji kuhajo niti iz pšenice, ki jih radi jedo tako muslimani kot kristjani. Italijanske testenine-pasto, natančneje pasta alimentari, se delijo v dva glavna tipa: industrijsko izdelane testenine iz moke in vode ali tudi suhe testenine, ki si jim pravi pasta secca in sveže testenine, narejene iz moke in jajc, ki jim pravijo pasta all'uovo, ali tudi pasta fatta in casa, doma narejene testenine.
Najdeno 68 povezav za besedo "Pečene testenine" ...
EU-SEARCH CRO | Pečene testenine ...Presne testenine s paradižnikovo omako - Recept ... /kuhajmo/?L=recepti.clanek&id=1529 ... V posodo naribajte bučke, dodajte pol žličke soli, premešajte in postavite za
nekaj ur v hladil ... Presne testenine s paradižnik ... Slično |
EU-SEARCH CRO | Pečene testenine ...Testenine, parmezan, gorgonzola in špinača - Recept ... /kuhajmo/?L=recepti.clanek&id=3623 ... Če iščete jed, ki združuje bogate okuse in kremasto teksturo, so
testenine s parmezanom, gorgon ... Testenine, parmezan, gorgonzol ... Slično |
EU-SEARCH CRO | Pečene testenine ...Testenine z mesnim ragujem - Recept ... /kuhajmo/?L=recepti.clanek&id=3657 ... Testenine so ena izmed najbolj priljubljenih jedi po celem svetu,
saj nudijo neskončne možnosti z ... Testenine z mesnim ragujem - R ... Slično |
EU-SEARCH CRO | Pečene testenine ...Testenine s popečenimi gobami - Recept ... /kuhajmo/?L=recepti.clanek&id=3756 ... Testenine s popečenimi gobami so klasična, a vedno privlačna jed,
ki združuje preprostost pripr ... Testenine s popečenimi gobami ... Slično |
EU-SEARCH CRO | Pečene testenine ...Testenine z bučkami in pinjolami iz ene ponve - Recept ... /kuhajmo/?L=recepti.clanek&id=3937 ... Okusna jed s testeninami in bučkami je pripravljena v eni ponvi,
zato je primerna tudi za manjše ... Testenine z bučkami in pinjol ... Slično |
EU-SEARCH CRO | Pečene testenine ...Testenine s sirom in brokolijem - Recept ... /kuhajmo/?L=recepti.clanek&id=4105 ... Testenine s sirom so že dolga leta priljubljena udobna jed, ki s
svojo bogato in kremasto teksturo ... Testenine s sirom in brokolije ... Slično |