Mineštra Enolončnica Mineštra (ital. minestrone) je gosta, zelo močna zelenjavna juha iz Italije. Spada bolj med enolončnice kot med juhe. Klasična, severnoitalijanska varianta vsebuje zelenjavo (beluše, korenje, por, grah in krompir). Vedno je prisoten ohrovt (ali cvetača) in stročji fižol. Svoj močan okus ima zaradi dodane pancete (na zraku sušene slanine), česna, čebule in dodanega parmezana. Nikdar se ne kuha v mesni juhi. Za večjo hranilno vrednost se v odvisnosti od pokrajin dodajo še: - Lombardija – riž - Ligurnija in Toscana – rezanci - pogosto se dodajo pražene rezine belega kruha V Genovi se pripravlja brez slanine, dodajo pa se jajčevci, gobe in pesto. Obstaja še vrsta receptov, odvisnih ne samo od pokrajine, ampak tudi vasi in celo hiše. To je predvsem bogata juha iz zelenjave, praviloma dodamo nekaj prekajenega mesa ali slanine in vanjo zakuhamo riž, testenine,... Zelo primerna je za hitro pripravo in praznjenje hladilnika. https://sl.wikipedia.org/wiki/Mine%C5%A1tra Najdeno še 31 podobnih reultatov ... Mineštra Istrska mineštra – bobiči Okusna mineštra s stročjim fižolom Močna zelenjavna mineštra Zimska mineštra Mineštra s testeninami na hitro Mineštra – bogata zelenjavna Ambient Sleeping Pill AMBIENT AND LOUNGE Ambient - a.m. ambient Ambient - 3music harmony Chill - Healing Music Radio Dance - FeeverMix 100 GREATEST OF THE 80'S Hirschmilch Chillout DiscoParty.pl - Disco Polo 80s Forever - We Keep The 80s Radio Stad Den Haag Ambient Modern 100 GREATEST OF THE 80'S